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近日，伦敦的恩菲尔德自治市议会宣布全面禁止肉食以应对气候危机。
恩菲尔德议员伊恩·巴恩斯（IanBarnes）在文件中说：“我们的星球正面临着气候变化带来的生存威胁。”
理事会随后宣布该禁令是其年气候行动计划的一部分。其中包括禁令生效之日开始，市政府起带头作用，餐饮服务仅提供素食；市内任何政府活动中不再提供肉类等。
理事会的肉类禁令遵循了剑桥大学和伦敦大学下金史密斯学院的行动指南，这两所大学已经确定不再于校园菜单中提供红肉。
虽然这项举措受到了一些公民的反对，但巴恩斯鼓励政府人员必须大胆的采取行动去应对气候变化，虽然这些行动有时候并不受到所有人的欢迎，但是一定要做。
除了以植物为基础，恩菲尔德自治市政府还做出了其他一些可持续发展承诺。
该市市政府设立了专门的组织，该组织负责记录整个行政区的行为记录，包括人们的饮食、交通、垃圾管理等方面。
市政府打出了自己的标语：植物是维护环境、保护人类健康的唯一出路，当你意识到这一点，会爱上它的。
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