沈阳白癜风医院 http://www.bdfyy999.com/伦敦，一座工地上的城市。人类第二次工业革命的发源地，这座被誉为雾都的城市，仿佛充满了机械的轰鸣声。而这声音似乎是追逐财富的号角，永远不眠。在这里，吃这个字眼，看起来不太重要。纵然这里是米其林星级餐厅的汇集之地，最畅销的食物却还是炸鱼薯条。伦敦人说话不喜欢兜圈子，仿佛代表着英国人的冷傲。但伦敦的摩天轮却不可不坐。伦敦给人留下的旅行记忆似乎都是人类建筑上的奇迹，旅途归来却回想不起一日三餐吃了些什么。这对饕客的旅行体验来说实在差到了家。其实，伦敦除了炸鱼薯条也还是拥有其他美食。不过大隐于世罢了。基本食材：2个英式麦芬，4个鸡蛋，4片薄火腿。酱汁：3个蛋黄、克黄油、些许柠檬汁。麦芬切两半，烘烤一下。把鸡蛋煮成水波溏心蛋，放入麦芬。撒上酱汁，烤至酱汁凝固。别看只是简单的几部组合，但要想做出让人一口就更感受幸福的班尼迪克蛋，需要的可是一丝不苟和一气呵成。趁热食用，麦芬入口酥脆，香气四溢。水波溏心蛋柔软顺滑，入口即化。爆火腿迷人的淡淡烟熏糅合着荷兰酱汁酸甜的气味，绝对让饕客们赞叹此种堪称经典的搭配。无愧于英式Brunch之首选。吃过英国独特的Brunch又怎能不试试英国特色的下午茶甜点呢。50克未烘焙咖啡豆，克白砂糖，些许水与毫克牛奶，毫克浓稠鲜奶油与12个蛋黄制作成的咖啡奶油布丁（Crèmebrlée）甜蜜程度绝对比过初恋。食过一颗，口腔中的甜蜜一定能保持一下午。因为用焊枪“燃烧”，所以使得布丁上带有的脆壳。一勺下去，似乎能够同时感受到酥脆与绵密。柔软香甜的布丁加上英国红茶，绝对是英式下午茶的绝配。
